Voluntarios de la Fundación Social Argentinos Juniors amasan semanalmente y distribuyen pizzas en Chacarita. Hasta noviembre asistían a 20 personas y contaban con el aporte de Desarrollo Social, ahora son 80 los comensales y el aporte se cortó. Las elaboran en la Parroquia Santa Inés y San Camilo, del barrio de La Isla y sostienen la actividad con la generosidad de los socios del club, de vecinos y vecinas, algunos comerciantes y con sus propios bolsillos

Es lunes por la tarde y el tiempo resolvió dar una generosa muestra del diluvio que sobrevendrá al día siguiente. Pero, en el grupo de la Fundación Social Argentinos Juniors que se encarga de las Pizzas Solidarias nadie arruga, simplemente cambian la cocina de lugar y de la larga mesa bajo el quincho semicubierto trasladan los kilos de harina, la enorme cacerola y los demás elementos para la masa, a otra larga mesa dentro de la parroquia.

Estamos en Ávalos 250, en el barrio conocido como La Isla. Es la sede de la parroquia Santa Inés y San Camilo, conducida por el cura párroco Oscar desde hace dos años. Les ha dado una llave para facilitar las tareas, pone a disposición las instalaciones, se hace cargo de los gastos en servicios que genera la actividad solidaria, el gas para el horno entre otros, y cuando recibe donaciones las comparte.

El lunes se hicieron presentes sólo parte del plantel cocinero, Mariano, Carina, Jere, Micaela y Diego. “Habitualmente hacemos 15 kg de harina, pero hoy pusimos sólo 7”, explica Carina mientras abre los paquetes directamente sobre la olla, agrega la levadura, la sal, mezcla y agrega de a poco el agua. Luego se sumará Micaela para amasar a mano. Entre tanto, la conversación fluye.

“La harina, hasta el año pasado la recibíamos por parte de Desarrollo Social de Nación. De lo que nos entregaban retirábamos una parte para poder hacer estas Pizzas Solidarias y ya casi a fin de diciembre se cortó y la Fundación no recibió más nada. La fundación no solamente colabora con esto, sino que asiste a 20 familias del proyecto Ser Semillero. Son chicos de las divisiones inferiores de Argentinos Juniors que vienen del interior o que están pensionados y que necesitan de asistencia ellos y sus familias. No les solucionás la vida, pero es un acompañamiento”, arrancó Mariano.

Ante el retiro del Estado, el grupo de voluntarios y colaboradores, los socios del club, comerciantes de la zona, van donando harina, tomates, levadura, muzzarella y así se siguen cocinando las pizzas dos veces por semana. “Originalmente veníamos los lunes, a partir de setiembre del año pasado nos sumamos a otro grupo que participa los viernes en Federico Lacroze. Ahí son 80 personas que pasan aproximadamente a las ocho, ocho y cuarto de la noche. Eran 20 y a partir de noviembre se empezaron a sumar más hasta llegar a estos 80. En alguna ocasión no alcanzó para todos. Ahora estamos tratando de llevar más y si alcanza y queda, que repitan”, explicaron.

Imagen de redes sociales de la fundación

Calculan tres porciones grandes para cada uno, “es lo mismo que nosotros comeríamos”, agregan y hacen referencia al resto de los elementos que necesitan para poder hacer las entregas, como bandejas de cartón, por ejemplo. “Vamos a una papelera, que por suerte es socio del club y nos hace un descuento importante. Muchas veces la plata para hacer esas compras sale de los mismo bolsillos, de nosotros mismos”.

Otro actor del Estado que aportaba a la Fundación era el Gobierno de la Ciudad, pero afirman que con el cambio de autoridades también se cortó la asistencia y recién la semana próxima podrán volver a tener un interlocutor. Mientras tanto resulta imposible para ellos discontinuar las pizzas, de manera que están convocando a sumarse a la actividad social, ya sea con la participación en cualquiera de los roles necesarios o donando ingredientes para que esas pizzas lleguen regularmente. Hablamos de harina y los demás componentes, porque en las manos que amasan y distribuyen la comida hay amor en forma de tiempo y solidaridad.

Podés comunicarte a través de X @FundacionAAAJ, Instagram @fundacionaaaj o entrando en su página web: https://fundacionsocialargentinosjuniors.org.ar/